Resteessen

Restlos lecker

Klima Campus
Deutschlandweit

Koch aus dem, was noch da ist, etwas Leckeres.

Lebensmittel sind teuer – trotzdem schmeißen viele jede Woche was weg, einfach weil sie nicht wissen, was man aus den Resten machen kann. Supermärkte werfen sogar täglich Tonnen weg, wenn das Haltbarkeitsdatum abläuft.

Weltweit landen rund 30 % aller Lebensmittel auf dem Müll, während über 700 Millionen Menschen Hunger leiden – viele davon Kleinbäuerinnen im Globalen Süden, die selbst Nahrung produzieren, sie sich aber nicht leisten können. Weggeworfene Lebensmittel verursachen weltweit so viel CO₂ wie der gesamte Autoverkehr – für nichts.

Die Aktion: Macht ein Reste-Battle mit zwei Teams. Jede:r bringt mit, was zuhause rumliegt, in 30 Minuten wird gemeinsam gekocht. Wer das leckerste Gericht hinbekommt, gewinnt. Rezept und Bild mit #WirksamJetzt an @studiohitzefrei schicken.

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Dieser Beitrag wird gefördert durch das Programm für Entwicklungspolitische Bildung und Öffentlichkeitsarbeit (DEAR) der Europäischen Union. Für 
den Inhalt ist allein mycelia gGmbH verantwortlich; die hier dargestellten Positionen geben nicht den Standpunkt der Europäischen Union wieder.

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